Guide et actualité du vin à Paris

Calculateur de climatisation de cave à vin : puissance et coût annuel

Références vérifiées le 13 octobre 2026

Pour une cave isolée de 10 m³, notre exemple donne 200 W frigorifiques et environ 37 € d’électricité par an. Il utilise une cave de 2 × 2 × 2,5 m à 12 °C et les normales de Paris. Changez les dimensions et les parois pour calculer votre besoin.

Le volume ne suffit pas pour choisir un climatiseur. Une cave de 5 m³ en pierre peut demander plus de froid qu’une cave de 10 m³ isolée. Cet outil calcule les apports de chaleur, puis le coût annuel avec un rendement et un tarif modifiables.

Quelle puissance pour votre cave à vin ?

1. Taille et parois

Chaque profil est un exemple de construction détaillé dans le résultat.

Plus U est bas, meilleure est l’isolation. Il représente l’ensemble des murs, du sol, du plafond et de la porte. Base : Th-Bat, 2017.

2. Températures

25,7 °C : moyenne des maxima de juillet à Paris-Montsouris, 1991–2020, Météo-France. Mesurez la pièce où l’appareil rejette sa chaleur.

12 °C : préréglage des WineMaster C25 et C50, documentation fabricant consultée le 13 octobre 2026.

En mode Paris, les 12 moyennes mensuelles viennent de Météo-France. La moyenne de juillet est de 20,9 °C. Ce mode représente une cave sous influence de l’air extérieur. Pour une cave enterrée dont l’ambiance reste stable, utilisez la température mesurée du local voisin. Si vous changez le maximum, le même écart est appliqué à chaque mois.

3. Air, rendement et électricité

Scénario initial : la moitié du volume renouvelée en une heure. Remplacez-le par votre débit : m³/h ÷ volume. La chaleur volumique de l’air, 0,34 Wh/(m³·K), vient de 3CL-DPE 2021.

Scénario initial sans éclairage permanent ni autre source de chaleur. Ajoutez leur puissance moyenne si nécessaire.

1,63 : étude AWEF du 26 novembre 2019 déposée au DOE américain. Remplacez-le par le rendement annuel de votre appareil si disponible.

0,2001 € : tarif réglementé Base, 3 ou 6 kVA, au 1er août 2026, CRE. À partir de 9 kVA : 0,1985 €. Saisissez le prix de votre contrat.

Activez JavaScript pour modifier les paramètres. Les trois exemples ci-dessous restent lisibles.

Climatiseur pour 5, 10 ou 15 m³ : que change l’isolation ?

Les exemples utilisent les dimensions indiquées, 25,7 °C au point chaud, une consigne de 12 °C et 0,5 volume d’air par heure. La consommation suit les moyennes mensuelles de Paris, avec un rendement annuel de 1,63 et 0,2001 €/kWh TTC.

Trois caves comparées avec les mêmes températures
Cave et dimensions U (W/m²·K) Puissance à prévoir (W) Électricité (kWh/an) Coût (€/an)
5 m³ enterrée, 1 × 2 × 2,5 m 0,847 250 265 53,09
10 m³ isolée, 2 × 2 × 2,5 m 0,357 200 183 36,65
15 m³ non isolée, 2 × 3 × 2,5 m 1,838 1000 1105 221,08

Le profil enterré prend pour point de départ un mur calcaire de 50 cm, enterré à 2 m dans du sable ou du gravier. Le coefficient équivalent est calculé par la formule 33 des Th-Bat. Il sert ici de moyenne de l’enveloppe : adaptez U quand la porte ou le plafond transmettent plus de chaleur.

Quelle gamme de climatiseur comparer ?

Les fabricants annoncent des volumes sous conditions d’isolation. Un appareil prévu jusqu’à 20 ou 25 m³ peut donc équiper une cave de 5 ou 10 m³. Comparez aussi les watts de froid et la température à laquelle ils sont mesurés.

Exemples de catalogue consultés le 13 octobre 2026
Gamme Volume annoncé (m³) Puissance frigorifique Puissance électrique Installation
EuroCave Tahoma 2 à 20 440 W à 12 °C 564 W split à eau, puissance déclarée à la vitesse 6, ambiance jusqu’à 35 °C
WineMaster Wine C25 X Jusqu’à 25 550 W à 15 °C 400 W monobloc mural, isolation adaptée
WineMaster Wine C50 SX Jusqu’à 50 1200 W à 15 °C 550 W monobloc mural, isolation adaptée

Tahoma annonce 440 W à 12 °C, en vitesse 6, avec un rejet de chaleur par eau et une ambiance maximale de 35 °C. Les C25 et C50 annoncent leurs watts à 15 °C et une ambiance extérieure maximale de 35 °C. Leur puissance disponible à 12 °C doit être confirmée pour votre pose.

Comment est calculée la consommation électrique ?

La charge au point chaud est : surface totale × U × écart de température + 0,34 × débit d’air × écart de température + apports ajoutés. La surface totale comprend les quatre murs, le sol et le plafond. Le U moyen doit inclure la porte et les ponts thermiques.

Pour l’année, le calcul utilise la moyenne de chaque mois, ses heures et le rendement annuel retenu. Il compte seulement les apports nets positifs. Une ambiance constante de 20 °C entraîne davantage de froid en hiver qu’une ambiance qui suit les saisons. Le calcul mensuel lisse les pointes de chaleur ; l’ensoleillement, les ouvertures de porte, l’humidification, le chauffage et le refroidissement de nouvelles bouteilles se traitent dans le bilan de pose.

Faites valider le dimensionnement par l’installateur avant l’achat. Le bouton à 35 °C aide à comparer un été plus chaud à la normale de juillet.

Guides pour conserver vos bouteilles

Sources : Météo-France, normales 1991–2020 · Th-Bat matériaux, 20 décembre 2017 · Th-Bat parois, 20 décembre 2017 · 3CL-DPE, 2021 · Étude annuelle AWEF, 26 novembre 2019 · CRE, délibération du 15 juillet 2026 · CRE, annexe B1 au 1er août 2026. Données consultées le 13 octobre 2026. Les profils, dimensions, taux d’air et apports de départ sont des scénarios modifiables ; les matériaux, températures, rendements de référence et tarifs sont documentés ci-dessus.


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